2014년 통계청의 사망원인 통계자료를 보면, 폐암이 간암과 위암을 제치고 국내 암 사망률 1위를 차지했습니다. 더욱 놀라운 사실은 한국 여성의 암 사망률 1위 또한 유방암도, 대장암도 아닌 ‘폐암’이라는 것입니다. 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소는 요리할 때 발생하는 연기와 미세먼지 등이 암을 유발할 수 있다고 보고 있고, 중국의 역학조사에서도 요리를 자주 하는 여성이 그러지 않는 여성에 비해 폐암 발생률이 3.4~8배나 높았습니다. 특히 요즘 미세먼지·대기오염 등으로 폐 건강을 위협받는 사람들이 크게 늘고 있습니다. 

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