일반적으로 암이란 여러 복합적인 원인에 의해 발병하기 때문에 유방암 초기증상 발생을 100% 막을 확실한 방법은 없다. 그렇지만 유방암 초기증상 발생 확률을 상대적으로 높이는 요인을 찾아 그 요인들을 차단하려는 노력은 필요하다. 기본적으로 생활 속에서 금연과 절주를 하고 적당한 운동을 하면서 알맞은 영양 상태를 유지하는 것이 좋다. 특히 유방암 초기증상 발생을 막기 위해서는 가능한 한 30세 이전에 첫 출산을 하고 수유 기간을 연장하는 것이 좋다고 알려져 있다.

유방암 초기증상을 일으키는 요인 중에서는 특히 음식과의 관계에 대한 연구와 역학 조사가 많이 이루어져 있다. 전문가들은 다른 암들과 마찬가지로 유방암 초기증상 발생 역시 음식과 연관이 깊은 것으로 판단하고 있다. 그중에서 채소 및 과일, 지방, 알코올, 비만 등과의 관계가 많이 연구되어 있다.

먼저 채소와 과일에는 세포 분화를 촉진하면서도 과도한 세포 분열은 억제하는 성분들이 함유되어 있다. 또한 항산화 성분들이 많으며, 해독 효소의 기능을 향상시키고 면역 기능을 강화한다고 밝혀져 있다. 특히 에스트로겐 농도를 낮추는 효과가 유방암 발생 억제에 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 그래서 식사 때마다 채소로 만든 반찬을 두세 가지 이상 섭취하고, 과일도 간식으로 충분히 먹는 것이 유방암 발생을 낮추는 방법이 된다.

지방 중에서도 특히 포화지방은 유방암 초기증상 발생 위험을 높이는 중요한 요인으로 알려져 있다. 포화지방이 들어간 음식을 많이 섭취하는 나라에서는 유방암 발생률이 높은 것으로 조사되어 있다. 포화지방이 많이 함유되어 있는 동물성 식품들은 가공 형태나 조리 방법에 따라 발암 물질이 만들어질 수 있어 암 발생에 관여하게 된다.

알코올은 여성들의 에스트로겐과 안드로겐의 혈중 농도를 높여 유방암 초기증상 발생에 영향을 주는 것으로 알려져 있다. 실제 음주량이 많으면 유방암 발생률이 높아진다는 연구 결과들이 많은데, 폐경을 한 여성이 매일 술을 한 잔씩 마실 경우 유방암 발생 위험이 약 30% 증가한다는 연구 결과도 발표된 바 있다.

또한 비만은 폐경 후 여성의 유방암 발생 위험을 높이는 것으로 밝혀져 있어 적정 체중의 유지가 유방암 예방에도 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 그러므로 식사를 균형 있게 하고 신체 활동도 늘려 체중이 적정 범위를 넘지 않도록 해야 한다.

평소 유방암 초기증상 발생을 예방하기 위해서는 이와 같은 요인들을 주의하는 것이 무엇보다 중요하며, 만약 암이 발생했다면 암에 좋은 음식으로 타히보의 섭취를 고려할 만하다는 것이 전문가들의 의견이다. 타히보는 아마존 지역에서 주로 서식하는 나무인데, 잉카 제국 때부터 원주민들의 건강 관리에 이용되어 왔다. 현대에는 구체적으로 타히보의 유익한 생리 활성 작용들이 여러 논문들과 특허 자료들을 통해 알려지면서 이미 많은 나라에서 이용되고 있다.

타히보에서 발견된 베타-라파콘이라는 성분은 유방암을 포함한 여러 암에 대한 항암 작용이 입증된 성분이다. 이 성분은 암세포에서 프로그램화된 세포 사멸을 유도하며 세포 괴사도 일으키는 성분임이 여러 연구 논문들을 통해 밝혀져 있다. 그리고 디하이드로-알파-라파콘이란 성분은 종양에서 혈관이 만들어지는 것을 막아 종양 세포에 영양분과 산소 공급을 차단함으로써 항암 작용을 돕는 성분임이 드러났다.

또한 타히보 추출물로 진행된 또 다른 연구에서는 에스트로겐 수용체 양성 유방암 세포의 성장을 억제한다는 실험 결과가 밝혀져 INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR MEDICINE란 학술지에 게재된 바 있다.
이러한 항암 작용 외에도 타히보 속에는 항산화 작용을 하는 여러 플라보노이드계 성분들이 들어 있을 뿐만 아니라 항염증, 진통 작용에 도움을 주는 이리도이드 성분도 함유되어 있다고 알려져 있다.

그러므로 유방암 치료를 받는 환자들이 암에 좋은 음식으로 타히보를 섭취하는 것은 여러모로 유익하다는 평가를 받고 있다. 다만 타히보 속에 있는 성분들 중 많은 성분들이 휘발성 성분들이라는 연구 결과를 고려하면 타히보를 추출할 때에는 저온 액상 추출 공법이 사용되어야 한다는 점은 기억할 필요가 있다.

출처 : http://www.cancerline.co.kr/html/19755.html